본문 바로가기
반응형

수칙3

여름철 카페 음식점 제빙기 올바른 관리 방법!!! 세척 소독 살균 주기 무더운 여름철에는 얼음 소비가 급증하여 카페·음식점 등에서 얼음을 만드는 기계인 제빙기의 위생적인 관리가 무엇보다 중요합니다.이에 식품의약품안전처는 소비자가 안심하고 먹을 수 있도록 영업자 스스로가 제빙기를 효율적으로 관리할 수 있는 ‘제빙기 위생관리 안내서’를 배포했는데요!!카페·음식점 제빙기의 올바른 관리 방법을 자세히 알아봅니다  하루 1회 이상 - 얼음주걱 등 기구 : 세척·헹굼·물기 제거 후 살균·소독제로 소독하고 건조- 제빙기 문, 상부 덮개 등 외부 : 마른행주나 종이타월과 살균·소독제를 이용하여 문, 덮개 등을 깨끗하게 청소주 1회 이상 - 제빙기 내부 벽면 : 세척·헹굼·물기 제거 후 살균·소독제로 소독하고 건조  월 1회 이상 - 제빙기 내부 분해 가능한 부품(워터커튼, 슬라이드망, 노.. 2024. 8. 1.
질환자별 온열질환 예방을 위한 건강 수칙!! 한여름 무더위 최근 무더위가 지속되면서 온열질환 발생 건수가 늘어나고 있으며, 특히 온열질환에 취약한 심·뇌혈관질환자 등 기저질환자는 건강관리에 매우 주의해야 합니다그래서 질환자별 온열질환 예방 건강수칙을 자세히 알아보려고 합니다  고혈압환자 · 탈수가 발생하지 않도록 수분 섭취하기※ 의사와 상담 후 수분 섭취량 조절하기· 물로 자주 씻기· 헐렁하고 밝은 가벼운 옷 입기· 외출 시 햇볕 차단하기(챙이 넓은 모자, 양산 등)· 기온이 높을 때 더운 시간대에는 외출, 운동 등 폭염에서의 야외 활동을 피하고 몸을 시원하게 유지하기· 기존 질병을 치료하면서 필요시 의료기관을 방문하여 진료받기 당뇨질환자 · 폭염에 노출되지 않도록 주의하고 물을 충분히 마시기· 물로 자주 씻기· 헐렁하고 밝은 가벼운 옷 입기· 외출 시 햇볕 차.. 2024. 7. 31.
여름철 말라리아 경보!!! 증상 감염 경로 증상 예방 수칙 이번 여름철에는 말라리아 매개모기가 지속적으로 증가할 것으로 예상되기 때문에 말라리아 매개모기에 물리지 않도록 예방수칙을 준수하는 등 각별한 주의가 필요합니다!!!이번 포스팅에서는 말라리아에 대한 주의점을 알아봅니다!! 감염경로 말라리아 원충에 감염된 암컷 얼룩날개모기에 물려 감염되며, 원충은 간을 거쳐 혈액으로 들어가 적혈구에 침입, 증식을 반복한다. 공기감염이나 감염자의 일상적 접촉으로는 감염되지 않으나 드물게 장기이식, 수혈 등의 특수한 경우에 혈액으로 전파되기도 한다.삼일 열 말라리아? 말라리아의 전형적인 임상증상은 몇 분 또는 1~2시간 동안 오한, 두통, 구역 등을 보이는 오한 전율 기를 거쳐, 따뜻하고 건조한 피부, 빈맥, 빈호흡 등을 보이는 발열기가 3-6시간 이상 지속된 후 땀을 흘리는 .. 2024. 7. 28.
반응형